AD93, Et/CXXXI.11, Montreuil Minutes Hierosme Mallot tabellion, du 27 décembre 1610.
Marché d'apprentissage entre Pierre Souhaitté et Noël Thioust pour Jean Bernier.
 
INTITULE:
Minute de
Marché d'apprentissage
passé entre Pierre
Souhaitté Noël
Thioust et Rachel
Boucot sa femme
27 décembre 1610
 
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Furent présents leur personnes Noël Thioust laboureur
vigneron demeurant à Nogent sur Marne et Rachel
Boucot sa femme et en première noce de feu Jean
Bernyer ladite Boucot dudit Thioust son mari
autorisée quant à de ce étant de présent en ce lieu
de Montreuil sur le bois de Vincennes confesse
avoir baillé à titre de loyer et apprentis à
commencer du jour de l'an prochain venant
que l'on comptera mil six cens onze jusque
à deux ans lors après ensuite finie
révolue en apprenti à Pierre Souhaitté
marchand savetier demeurant audit Montreuil
à de ce présent preneur et retenant pour lui
audit titre de loyer à apprentis
Jean Bernyer fils dudit feu Jean Bernyer
et de ladite Boucot aussi à de ce présent
à la charge de ledit Souhaitté a
promit promet et sera tenu montrer
et enseigner audit Jean Bernyer
apprentis l'état et métier de
savetier pendant ledit temps et tout
ce que audit métier ce nécessite(?) et
par icelui preneur nourrir coucher et
loger ledit apprenti lui livrer
et quérir ces vivres de boire et manger
faire lit logis lingerie et tous
ses aliments corporels en l'entretien
et de vêtements et choses suivant
ce que ledit Souhaité preneur pourra
faire ledit apprentis pendant ledit
temps et lesquels bailleurs ont promit
par lui ledit apprenti de toute
loyauté en prudheuyl(?) en vendeur
 
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lequel temps aussi icelui apprenti
sera tenu de bien et fidèlement
servir ledit preneur sans aller
ailleurs servir et cas avenant
aussi que si ledit apprenti délaissait
ledit preneur en ce cas iceux bailleurs
ont promit et sont tenus ramener
ledit apprentis leurs fils au service
dudit Souhaitté et cas avenant
aussi que si ledit apprentis devenait
malade pendant ledit temps
icelui preneur a promit et sera
tenu veiller garder quinze jours
durant par chacune maladie
sans en pouvoir demander aucune
récompense et outre a été
accordé entre icelles parties que cas
avenant que si ledit apprenti
détruisit(?) le service de sondit maître
auparavant ledit temps expiré
et que lesdits bailleurs ne le ramenassent
à son dit service en ce cas iceux
bailleurs ont promit et seront tenus
payer récompense audit Souhaitté
ou au porteur telle récompense
qui sera prisé par gens
à de ce connaissant Promettant obligeant
lesdits mariés l'un pour l'autre
un d'eux seul pour le tout
sans division ni discussion et renonçant et
fait et passé audit Montreuil
 
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pardevant le tabellion greffier
jure dudit Montreuil lequel en
présence de Jacques Chauvin laboureur demeurant
à la basse-court du château dudit
bois de Vincennes Gilles Bonvallet
praticien audit Montreuil le
lundi vingt septième jour de
décembre après midi mil six
cens dix les dits mariés
bailleurs et ledit Chaulvin témoin ont
déclarer ne savoir écrire
ni signer /
Pierre ™Souhaitté    J Bernyer™
G Bonvallet™
             H Mallot™