AD93 Et/CXXXI.8 Greffe Montreuil, Hierosme (Jérôme) Mallot tabellion juré, du 11 octobre 1609.
Bail d'apprentissage Pierre Coulon le jeune et Pierre Prévost.

INTITULÉ (Endos):
Minute de bail
d'apprentissage
passé entre Pierre
Coulon le jeune
et Pierre Prévost
fils Martin
11 octobre 1609

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Fut présent en sa personne Pierre Coulon
le jeune laboureur demeurant à La Pissotte
confesse avoir baillé et délaissé à servante
et apprentie à Pierre Prévost laboureur
demeurant à Montreuil sur le bois de Vincennes
à de ce présent preneur et retenant audit titre
Claude Coulon sa fille pour le temps
d'un an à commencer du cinquième du
présent mois et an date de ces présentes
à la charge que ledit Prévost a promit
promet et sera tenu faire montrer et
enseigner à ladite Claude Coulon
fille dudit Coulon par Charlotte Viez
sa femme le métier de couturière savoir
coudre et tailler de tout en ce que audit
métier appartient pendant ledit temps
à la charge que ledit Prévost sera tenu
icelle Coulon nourrir coucher et loger
et lui livrer et quérir les vivres de
boire et manger et pendant ledit temps
et sera tenu ledit bailleur entretenir
sadite fille pendant ledit temps de
couture(?) de chalsteure(?) et ne pourra
ailleurs aller servir pendant ladite
année laquelle Coulon a
ployé(?) sadite fille de toute
loyauté et prud'houze(?) Et comme

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moyennant la somme de vingt quatre
livres tournois que pour ce ledit
Pierre Coulon en a promit promet et
sera tenu bailler et payer audit
Pierre Prévost ou au porteur au
bout de ladite année expirée et sur laquelle
somme icelui Pierre Coulon a présentement
baillé et payé audit Pierre Prévost
la somme de sept livres tournois dont en
quitte Et promettant et obligeant et pardevant
au droit soit et renonçant et fait et passé
audit Montreuil pardevant
le tabellion greffier juré dudit
Montreuil soussigné en présence
de Laurent Villard laboureur
et Robert Mallot clerc demeurant
audit Montreuil le onzième
jour d'octobre mil six cent
neuf ledit Laurent Villard
témoin a déclaré ne savoir
écrire ni signer /
P Coullon™ P Prévost™
R Mallot™ H Mallot™